Name: Матча натурал Традиционна 50 г от JapanStore.bg
SKU: Matcha-Natural-Traditional-50
Price: 19.40 EUR
Availability: InStock

Матча натурал Традиционна 50 г – описание:

Матча натурал Традиционна 50 г е нашата малка разфасовка в традиционния, популярен клас неорганична матча, създаден за ежедневно пиене, както и за блендиране, лате, кулинария. Качеството на този чудесен продукт се гарантира от производителя чрез сертификат за стриктно спазване на строгите норми за безопасност на храните в ЕС. Той съчетава достъпна цена с отлични характеристики.

Произведен от висококачествени листа пролетна реколта, смесени с малко количество есенна, Матча натурал Традиционна 50 г предлага балансирано вкусово изживяване, наситен аромат с умерен морски нюанс и ярко зелен цвят.

Подходящ за онези, които търсят матча с лека стягаща нотка; комбинира се чудесно с мляко или растителни алтернативи. Представлява част от специалната ни крафт серия Матча, базирана върху подбор на листа от различни култивари, които оформят забележителен цялостен резултат.

Добив:

Листата за нашата Матча натурал Традиционна 50 г са отгледани в Изумо, префектура Шимане – традиционен японски регион с оптимални условия за добив на матча. Събрани са от директно засенчвани чаени храсти, основно от пролетния добив, с малък примес есенна реколта. Непосредствено след беритба листата се изсушават, смилат и съхраняват на хладно; пакетират се непосредствено след миксиране, при производителя – за да се опазят максимално свежестта и полезните свойства на всяко откъснато листо.

Смес от чаени насаждения с различни култивари на Camellia sinensis (окумидори/okumidori, ябукита/yabukita, саемидори/saemidori, сакимидори/sakimidori и саяма/sayama), в допълнение с майсторски техники на отглеждане, засенчване и пропорции на блендиране, осигуряват неподражаем вкусов профил на крайния продукт. Ефектът се изразява в съчетание на умами с освежаваща киселинност. Нотки стипчивост и горчивина се усещат на послевкус.

Детайли за продукта:

Грамаж: 50 г
Подходяща доза: ~1.5 г
Брой порции: около 33
Тип: Традиционна Матча, крафт
Употреба: ежедневно пиене, лате, сладкиши
Текстура: средно фина
Аромат: тревист, с морски оттенъци
Вкус: Балансиран, умами, освежаваща киселинност, горчивина
Цвят: ярко зелен
Произход: Япония
Неорганичен продукт

Научи повече в специалната блог статия, посветена на нашата нова крафт серия Матча – тук!

Тегло	0.2 кг

FAQ – Често задавани въпроси за Матча

Каква е разликата между обикновен зелен чай и матча?

Тук се съдържат цели смлени на фин прах листа, докато при зеления чай се използва запарка. Това увеличава хранителната стойност и всички останали полезни свойства.

Подходяща ли е за отслабване?

Да, благодарение на EGCG и кофеина, и в здравословна комбинация с правилно хранене и подходящ двигателен режим, тя подпомага ускоряването на метаболизма и въздейства за намаляване на апетита.

Има ли кофеин?

Да, но в комбинация с L-теанин, което води до балансиран ефект без превъзбуда.

Колко кофеин се съдържа в матча?

Една стандартна купа матча (приготвена с 1.5 до 2 грама матча прах) съдържа приблизително 40-70 mg кофеин.

За сравнение с кафето, подобно количество съдържа приблизително 90–150 mg кофеин. При матча: комбинацията с аминокиселината L-теанин забавя скоростта на усвояване на кофеина, а това осигурява плавна и равномерна енергия за по-дълъг период от време, без резките приливи и спадове, характерни за кафето.