Матча органик Церемониал SHOHOKUEN UJI 30 г – описание:

Матча органик Церемониал SHOHOKUEN UJI 30 г е японска органична матча от Уджи с приятен баланс между сладост и лека горчивина. Вкусът ѝ е богат на умами, а яркият зелен цвят прави всяка приготвена чаша привлекателна и наситена.

Това е матча, която може да пиете всеки ден. Пригответе я по класическия начин, за да усетите вкуса ѝ, или я блендирайте и се насладете на деликатно матча лате или смути.

Кенчето от 30 г е удобен избор за опознаване на продукта и за редовно приготвяне на малки порции.

Добив:

Матча органик Церемониал SHOHOKUEN UJI 30 г е произведена в Уджи, Япония — регион с утвърдени традиции в отглеждането и обработката на японски зелен чай, и в частност – матча. Производителят SHOHOKUEN предлага този продукт, обозначавайки го като органична церемониална матча.

Съставът му е 100% японски зелен чай матча на прах с превъзходно качество.

Листата за този чай, характеризиращ се с изключително богати качества, са отгледани в Уджи, префектура Киото – люлката на японската чаена култура, която се отличава с най-плодородните почви и перфектен климат за богата реколта. Регионът е прочут със своите органични чаени ферми и с отлична експертиза в отглеждането и обработката на Camellia sinensis за производство на Матча.

Чаят от региона се характеризира с особено плътен вкус и сложни, елегантни аромати. Най-добрите конвенционално отглеждани Матча чайове в света идват от Уджи.

Детайли за продукта:

Грамаж: 30 г
Подходяща доза: ~ 1,5 г
Брой порции: ~ 20
Тип: органична церемониална матча
Употреба: за специални случаи, както и за ежедневна чаша матча, лате или смути
Вкус: балансиран между сладост и лека горчивина, с изявен умами
Цвят: наситено зелен
Произход: Уджи, Япония
Състав: 100% зелен чай на прах
Сертифициран органичен продукт

Подробности относно приготвяне може да намерите в блог-публикацията „Приготвяне на Матча“, а ако проявявате интерес към философията и ритуала на този древен чай – запознайте се със „Седемдесет и два сезона чай“!

Повече информация за чай Матча открийте тук; и като цяло за продуктите, които предлагаме в клас Японски зелен чай и аксесоари – тук!

Тегло	0.2 кг

FAQ – Често задавани въпроси за Матча

Каква е разликата между обикновен зелен чай и матча?

Тук се съдържат цели смлени на фин прах листа, докато при зеления чай се използва запарка. Това увеличава хранителната стойност и всички останали полезни свойства.

Подходяща ли е за отслабване?

Да, благодарение на EGCG и кофеина, и в здравословна комбинация с правилно хранене и подходящ двигателен режим, тя подпомага ускоряването на метаболизма и въздейства за намаляване на апетита.

Има ли кофеин?

Да, но в комбинация с L-теанин, което води до балансиран ефект без превъзбуда.

Колко кофеин се съдържа в матча?

Една стандартна купа матча (приготвена с 1.5 до 2 грама матча прах) съдържа приблизително 40-70 mg кофеин.

За сравнение с кафето, подобно количество съдържа приблизително 90–150 mg кофеин. При матча: комбинацията с аминокиселината L-теанин забавя скоростта на усвояване на кофеина, а това осигурява плавна и равномерна енергия за по-дълъг период от време, без резките приливи и спадове, характерни за кафето.