Матча Премиум MOYA 30 г – описание:

Матча Премиум MOYA 30 г е нашата малка опаковка от този изключителен чай.

Матча Премиум представлява първокласна, висококачествена органична Матча, добита от най-младите и добри листа от първа реколта. Подходящ за изискано пиене – по специален повод или ежедневно; притежава богат, мек, сладък вкус с умами нотки и кремообразна текстура. Oтличава със своя естествено наситен зелен цвят.

Матча Премиум (Matcha Premium) се селектира от първата реколта чаени листа, които са били специално засенчени от пряка слънчева светлина. Това води до по-високо съдържание на хлорофил и L-теанин и по-богат, наситено зелен цвят. Само най-фините, най-деликатните пресни листа се събират, изсушават и смилат на прах.

Матча Премиум MOYA 30 г – добив:

Матча Премиум (Matcha Premium) се отглежда в региона Uji на префектура Киото, известна с култивирането на най-висококачествен Зелен чай от над 800 години. Районът Uji е прочут със своите плодородни почви и чиста вода.

Зелените чаени растения срещат там идеални условия за растеж благодарение на хълмовете, които осигуряват добра слънчева светлина, на честите мъгли, които защитават деликатните листа от замръзване и на голямо количество валежи. Матча Премиум се обработва щателно и се прибира върху малки семейни органични полета за чай. След това се преработва локално в Япония и се изпраща на малки партиди, за да се осигури максимална свежест за всички наши класове чай. Това спомага да се запазят качествата на чаения лист при поддържани високи нива на минерали и антиоксиданти.

Детайли за продукта:

Тегло на продукта Матча Премиум MOYA 30 г: 30 г (1.5 г за порция)
Добър за приблизително 20 порции

Регион: Уджи, Префектура Киото, Япония
Тип: Плътен, Койча

Подробности относно приготвяне може да намерите в блог-публикацията „Приготвяне на Матча“, а ако проявявате интерес към философията и ритуала на този древен чай – запознайте се със „Седемдесет и два сезона чай“!

Повече информация за чай Матча открийте тук; и като цяло за продуктите, които предлагаме в клас Японски зелен чай и аксесоари – тук!

Тегло	0.2 кг

FAQ – Често задавани въпроси за Матча

Каква е разликата между обикновен зелен чай и матча?

Тук се съдържат цели смлени на фин прах листа, докато при зеления чай се използва запарка. Това увеличава хранителната стойност и всички останали полезни свойства.

Подходяща ли е за отслабване?

Да, благодарение на EGCG и кофеина, и в здравословна комбинация с правилно хранене и подходящ двигателен режим, тя подпомага ускоряването на метаболизма и въздейства за намаляване на апетита.

Има ли кофеин?

Да, но в комбинация с L-теанин, което води до балансиран ефект без превъзбуда.

Колко кофеин се съдържа в матча?

Една стандартна купа матча (приготвена с 1.5 до 2 грама матча прах) съдържа приблизително 40-70 mg кофеин.

За сравнение с кафето, подобно количество съдържа приблизително 90–150 mg кофеин. При матча: комбинацията с аминокиселината L-теанин забавя скоростта на усвояване на кофеина, а това осигурява плавна и равномерна енергия за по-дълъг период от време, без резките приливи и спадове, характерни за кафето.