68.00лв. с вкл. ДДС
Наличност Налично
ОПИСАНИЕ
Този набор от най-висококачествен японски зелен чай е перфектно въведение в света на японския зелен чай. Sencha, Genmaicha и Hojicha са скъпоценни чайове от листа и всеки притежава уникален вкус. Сенча е най-популярният зелен чай в Япония. Hojicha се приготвя чрез печене на листа от зелен чай, процес, който е японско изобретение и прави аромата на Hojicha да се откроява от всички останали зелени чайове. Genmaicha, от друга страна, е съставен от листа от зелен чай и печен ориз: комбинация, която се е родила някъде през 15 век в Япония.
КАК ДА ПРИГОТВИТЕ ЧАЙ СЕНЧА
Доза чай: 4 / 5 гр. листа
Температура на водата: 70 °C
Вода: Изворна 240/300 мл. за всяка запарка
Първа запарка: 60 сек. / 70 °C / 240/300 мл.
Втора запарка: 60 сек. / 70 °C / 240/300 мл.
Трета запарка: 120 сек. / 70 °C / 240/300 мл.
Възможно е да постигнете повече от три запарки, но времето за запаряване трябва да бъде 3 / 5 мин. всяка.
КАК ДА ПРИГОТВИТЕ ЧАЙ ХОДЖИЧА
Температура на водата: 80 °C
Първа запарка: 1.30 мин. / 80 °C / 240/300 мл.
Втора запарка: 1 мин. / 80 °C / 240/300 мл.
Трета запарка: 2 мин / 80 °C / 240/300 мл.
Температура на водата: 100 °C
Първа запарка: 30 сек. / 100 °C / 240/300 мл.
Втора запарка: 60 сек. / 100 °C / 240/300 мл.
Трета запарка: 120 сек. / 100 °C / 240/300 мл.
