Cart

Matcha Traditional Starter Set

Matcha Traditional Starter Set

99.00 лв.

Налично

Сравни

Сподели този продукт

“Matcha Traditional Starter Set “е перфектения комплект за всички привърженици на традиционната японска чаена церемония, наречена „Пътят на чая“. Това също е страхотен подарък за тези, които току-що започват вълнуващото пътуването в света на невероятния чай Матча.

Традиционният комплект Матча включва следните елементи:

Tradicional Матча 30 гр.
Най-висококачествена органична Матча от най-младите и най-фини листа от първата реколта. Използван за традиционната японска чайна церемония, той притежава богат мек сладък вкус и кремообразна текстура и се отличава с живия си цвят на нефрит. Moya Matcha Premium се получава в първата реколта от чаени растения, които са специално засенчени от пряка слънчева светлина. Това води до по-високо съдържание на хлорофил и L-теанин и по-богат, зелен цвят. Само най-фините, най-деликатните свежи листа се събират, обработват се на силна пара, сушат се в специална машина, и се смилат на прах посредством мелници от мрамор.

Tradicional Mатча се отглежда в района Uji на префектура Киото, известен с отглеждането на зелен чай с най-високо качество от над 800 години. Районът Uji е известен със своите плодородни почви и чиста вода. Зелените чаени растения там имат идеални условия за растеж, благодарение на хълмове, осигуряващи добра слънчева светлина, чести мъгли, които предпазват деликатните листа от замръзване и голямо количество валежи. Tradicional Матча се обработва и се събира върху малки семейни органични чаени полета. Обработва се в Япония и се експедира на малки партиди, за да се осигури максимална свежест за всички наши класове чай. Това помага да се запазят всички качества на листата и да се поддържат високи нива на минерали и антиоксиданти.

“Chavan”- Купа за Матча „Чаван“
Ръчно изработена купа за Матча. Тя е оформена в съответствие с вековната японска традиция. Изпечена е при много висока температура което осигуря безопасност и издръжливост. „Чаван“ е традиционната купа, използвана в японската чайна церемония и прави подготовката за Матча много лесна. Когато разбърквате Матча с бамбуковата бъркалка „Часен“, високите вертикални стени на купата „Чаван“ помагат да се предотврати разливането на водата. Широкото дъно на купата улеснява проникването на прахообразния чай Матча вътре в нея и бързо се получава перфектната пяна на повърхността.
Не забравяйте да използвате вода, която не превишава 85 ° C, за да запазите всички свойства на невероятния чай Матча.

Цвета на Чавана може да бъде в различни цветове. В този комплект цвета на Чаван е черен. Обем: 400мл Височина: 7,5см Диаметър: 11,5см. В малка степен размерът може да варира.

“Chasen” – Традиционна бамбукова бъркалка „Часен“
„Часен“ е незаменим инструмент по време на традиционната чаена церемония. Ръчно изработени те пипала са издълбани в едно парче бамбук от занаятчии, чиито умения се предават от поколение на поколение. При използване на „Часен“ за разбъркване на Матча, най-добре е да държите свободна и спокойна китка и да правите бързи зигзагообразни движения под формата на буквите „W“ или „M“ – това помага да се постигне идеална пенлива текстура.

Материал: Бамбук. Дължина: 18см.