Чашаку LIGHT – описание:
Чашаку LIGHT е нашият светъл – в естествен цвят, вариант на традиционната бамбукова лъжичка за Матча.
Чашаку/CHASHAKU е бамбукова лъжичка, традиционно използвана за измерване на Японски Зелен чай Матча на прах. Чашаку се изработва от бамбук, който е издълбан и огънат, за да се създаде формата на лъжичка.
Чашаку е традиционната японска мерителна лъжица за Матча и е неразделна част от чаената церемония. Извитата част от лъжицата се използва за определяне количеството чай Матча – тя е така изработена, че да загребва точно толкова, колкото е необходимо.
„Usucha“ или тънък чай Матча ( по-лек) се приготвя с 1 чаена лъжица (Чашаку) матча и приблизително 75-100 мл гореща вода с температура 80-90 градуса. Това съотношение е идеално за създаване на идеална пенлива текстура върху повърхността на чая.
„Koicha“ или плътен чай Матча (по-силен) се приготвя с 2-3 чаени лъжици (Чашаку) в приблизително 150 мл гореща вода с температура 80-90 градуса. Полученият чай Матча е много по-плътен и по-сладък.
Размер на продукта Чашаку LIGHT: 18см
