Матча органик Традиционна 100 г

Матча органик Традиционна 100 г – описание:

Матча органик Традиционна 100 г е е нашата голяма разфасовка от органичен зелен чай в традиционния клас, който съчетава достъпност и качество. С балансиран профил между сладост и горчивина, този чай е изключително подходящ както за самостоятелно пиене, така и за блендиране – в състава на матча лате, смути, лимонади.

Цветът на Матча органик Традиционна 100 г е с нюанс по-светъл в сравнение с церемониалния и премиум класове, но ароматът и вкусът му запазват типичната, великолепна свежест на японската матча. Чаят е лесен за приготвяне и особено подходящ за начинаещи, както и за ежедневна употреба.

Този чай е част от специалната ни крафт серия Матча. Тя се базира върху майсторски подбор на листа, които формират неповторим вкусов профил.

Добив:

Листата за нашата Матча органик Традиционна 100 г са отгледани в Кагошима – традиционен японски регион, известен със своите органични чаени ферми и внимание към занаятчийската обработка. Произведена чрез органични земеделски методи, тя съдържа висококачествени листа от първа пролетна реколта, смесени с малки количества лятна реколта. Внимателно подбрани, листата се изсушават на пара, съхраняват се в хладни условия и се смилат прецизно, за да се запази свежестта и хранителната стойност.

За постигане на прецизен баланс, в Матча органик Традиционна 100 г са смесени листа от различни култивари на чаеното растение Camellia sinensis:

• ябукита/yabukita;
• асанока/asanoka;
• окумидори/okumidori;
• саемидори/saemidori;
• окуютака/okuyutaka;
• сакимидори/sakimidori,

като всеки от тях допринася със своя характер за нежната текстура, дефиниран горчиво-сладък вкус и земен аромат.

Детайли за продукта:

• • Грамаж: 100 г
  • Подходяща доза: ~1.5 г
  • Брой порции: около 66
  • Тип: Традиционна Матча, крафт
    
  • Употреба: усуча (тънък), матча лате
    
  • Текстура: прахообразна, минизърнеста
    
  • Аромат: тревист, земен
    
  • Вкус: балансиран между сладост и горчивина
    
  • Цвят: наситенозелен
  • Произход: Япония
  • Сертифициран органичен продукт

Научи повече в специалната блог статия, посветена на нашата нова крафт серия Матча – тук!