Матча органик Премиум 100 г

Матча органик Премиум 100 г – описание:

Матча органик Премиум 100 г е е нашата голяма разфасовка от премиум клас органична матча, която впечатлява с балансирано съчетание между лек умами вкус, свежест и нотки на естествена сладост. Това я прави отличен избор както за ежедневна консумация, така и за приготвяне при по-изискани поводи.

Интензивният, плътен зелен цвят на този чай е визуално изражение на внимателната преработка на листата и засенчване на чаените храсти. Усеща се фина горчивина в края, която допълва сладкия и тревист вкус.

Матча органик Премиум 100 г е подходяща за пиене чиста, включително и за по-меки стилове на приготвяне като усуча (тънка матча), отличаваща се със своя по-лек и разреден характер.

Този чай е част от специалната ни крафт серия Матча. Тя се базира върху майсторски подбор на листа, които формират неповторим вкусов профил.

Добив:

Листата за нашата Матча органик Премиум 100 г са отгледани в Кагошима – традиционен японски регион, известен със своите органични чаени ферми и внимание към занаятчийската обработка. Целият добив е от първата пролетна реколта, отглеждана с органични методи и чрез специално засенчване преди беритба. Листата се събират ръчно, за да се гарантира най-високо качество, след което се обработват чрез бавен процес на сушене и смилане на каменни мелници, запазващ свежестта и аромата.

За балансирани вкус и цвят, в Матча органик Премиум 100 г са смесени листа от различни култивари на чаеното растение Camellia sinensis:

• ябукита/yabukita;
• асанока/asanoka;
• окумидори/okumidori;
• саемидори/saemidori;
• окуютака/okuyutaka;
• сакимидори/sakimidori;
• цуюхикари/tsuyuhikari;
• канаямидори/kanayamidori,

като всеки от тях допринася със своя характер за фината, мека текстура, естествена благост и свеж завършек.

Детайли за продукта:

• • Грамаж: 100 г
  • Подходяща доза: ~1.5 г
  • Брой порции: около 66
  • Тип: Премиум Матча, крафт
  • Употреба: ежедневно пиене или за специални поводи
  • Текстура: гладка, фина пудра
  • Аромат: тревист, леко сладък
  • Вкус: свеж, със сладост и фина горчивина в края
    
  • Цвят: интензивен, яркозелен
    
  • Произход: Япония
  • Сертифициран органичен продукт

Научи повече в специалната блог статия, посветена на нашата нова крафт серия Матча – тук!