Кукича 100 г – описание:
Кукича 100 г е нашето свежо и необичайно предложение сред колекцията ни от листни инфузионни чайове. Кое му е наистина специалното на този необикновен чай?
Кукича представлява чай от листни стъбла.
При производството на Матча и висококачествена Сенча стъблата обикновено се отделят от листата по практически или естетически причини. След това тези стъбла се използват за приготвяне на един различен вид чай, а именно: Кукича. Името произхожда от японската дума „kuki“, която означава „стъбло“.
Кукича 100 г е чай с по-мек вкус (тъй като стъблото действа като коридор или пътека, по която компонентите на чая достигат до листото и така само някои от тях остават в него).
Именно поради тази причина Кукича е по-сладък и по-малко стипчив от обикновената Сенча, тъй като катехините се складират предимно в листата, а не в техните стъбла.
Освен това е лесен за приготвяне чай. Характерно за него е, че независимо от метода/температурата на приготвяне, рядко добива горчивина.
Кукича/Kukicha е Японски Зелен чай, прочут с множество здравословни ползи за здравето.
Както и останалите разновидности листен зелен чай, Кукича се вписва в японската концепция за ежедневна напитка. Приемането на 700 мл от него на дневна база допринася за здрав и балансиран начин на живот.
Тегло на продукта Кукича 100 г : 100 г
КАК ДА ПРИГОТВИТЕ ЧАЙ КУКИЧА
Доза чай: 4 / 5 г листа
Температура на водата: 80 °C
Вода: Изворна 240/300 мл за всяка запарка
Първа запарка: 60 сек / 80 °C / 240/300 мл
Втора запарка: 60 сек / 80 °C / 240/300 мл
Трета запарка: 120 сек / 80 °C / 240/300 мл
Възможно е да постигнете повече от три запарки, но времето за запарване трябва да се удължи до 3 / 5 минути за всяка.
Подробности може да намерите в нашата статия „Как да приготвим Кукича„.
Повече информация за чай Сенча тук и като цяло за продуктите, които предлагаме в клас Японски зелен чай и аксесоари – тук!