Name: Гьокуро Matsu no Tsukasa 50 г | JapanStore.bg
SKU: Gyukuro-Matsu-no-Tsukasa-50
Price: 29.50 EUR
Availability: OutOfStock

Гьокуро Matsu no Tsukasa 50 г – описание:

Гьокуро Matsu no Tsukasa 50 г е висококачествен японски зелен чай, произведен в Уджи – регионът, смятан за родината на най-фините японски чайове. Създаден от чаената къща Shohokuen, този Гьокуро е пример за традиционно майсторство и внимание към всеки етап от производството.

Името Gyokuro (玉露) означава „нефритена роса“ – най-високият клас японски зелен чай за инфузия. За да се постигне неговия характерен вкус, чаените растения се засенчват през последните 2–3 седмици преди беритбата, като се ограничава достъпа на слънчева светлина с до 80%. Този традиционен метод стимулира натрупването на хлорофил и аминокиселини, които придават на чая неговата характерна естествена сладост, богат умами и ниска тръпчивост.

Листата за Гьокуро се берат само веднъж годишно – по време на първата пролетна реколта. Те се събират предимно ръчно, за да се подберат най-крехките и свежи листа и да се осигури възможно най-доброто качество.

Запарката от Гьокуро впечатлява със своя наситен зелен цвят, плътно тяло и продължителен, приятно сладък послевкус.

Гьокуро не е чай, предназначен за утоляване на жаждата. Това е чай за ценители.

Най-истински може да се насладите на Гьокуро, ако го пиете в малки чаши. Отпива се бавно, за да може постепенно да се разкрие неговия богат и сложен вкусов профил; да се изпита кадифената му текстура и продължителния, хармоничен завършек.

Качество на продукта: Един от най-високите класове японски зелен чай, отгледан чрез традиционно засенчване преди беритба

Произход: Уджи, Япония

Производител: Shohokuen

Състав: 100% японски зелен чай (Gyokuro)

Тегло на продукта Гьокуро Matsu no Tsukasa 50 г: 50 г

КАК ДА ПРИГОТВИТЕ ГЬОКУРО

Доза чай: 3 г

Температура на водата: 50–60°C

Време за запарване: 2–3 минути

Повече информация за чай Сенча тук и като цяло за продуктите, които предлагаме в клас Японски зелен чай и аксесоари – тук!

Тегло	0.2 кг

FAQ – Често задавани въпроси

Има ли Сенча кофеин?

Да, около 20–40 мг на чаша – по-малко от кафе, но с по-дълъг и плавен ефект.

Подходяща ли е за отслабване? Да – катехините и кофеинът подпомагат метаболизма и разграждането на мазнини.

Кога е най-добре да се пие Сенча? Сутрин между 9–11 ч. или следобед между 14–16 ч. – така няма да влияе на съня. Японците я консумират през целия ден, включително когато се хранят, с изключение на времето преди сън.

С какво се комбинира най-добре? С леки закуски, суши, оризови десерти или дори цитрусови плодове.

Как да я съхранявам? В добре затворена опаковка, далеч от светлина, влага и миризми, на хладно място.

Какво отличава Сенча от Матча? Сенча се приготвя от обработени на пара, валцувани и изсушени цели листа, запарени с гореща вода, докато Матча е фино стрит прах, който се разбива и се пие изцяло. Вкусът на Сенча е по-лек и тревист, докато Матча е по-плътен и интензивен.

Мога ли да пия Сенча вечер? Ако сте чувствителни към кофеин – по-добре не. Изберете cold brew, който е по-лек или Кукича – с естествено ниски нива на кофеин.