Нова крафт серия първокласна японска Матча от JapanStore

Дългоочакваният момент настъпи – ТЯ вече е тук!

Представяме ти нашата крафт селекция от органична и натурална японска Матча.

Задаваме стандарти!

Матча е не просто напитка. Тя е ритуал, култура, вдъхновение – и ние от JapanStore сме развълнувани да ти представим нашия нов крафт асортимент от специално подбрани видове първокласна японска Матча – както сертифицирани органични, така и висококачествени натурални, в оригинални опаковки от 50 г и 100 г.

Тези продукти задават нови стандарти за автентична японска Матча на българския пазар – с гарантиран произход, традиционно отглеждане, майсторска обработка и ясно изразен вкусов профил.

Важен акцент: В момент, когато глобалният интерес към автентична японска Матча се развива в трайно нарастваща тенденция на търсене, а производствените възможности в Япония остават константни поради сезонност, географска обусловеност, традиционни технологии и категорично отхвърляне на компромиси с качеството от страна на производителите, достъпът до висококачествена, автентична Матча от Япония става все по-сложна задача.

На фона на засилващ се дефицит на световните пазари и все по-чести злоупотреби, особено сред масовите търговци, набавящи си насипен чаен прах от Китай и къде ли не, ние от JapanStore сме щастливи да предложим нова крафт селекция първокласна Матча, която доставяме директно от нашите доверени японски партньори.

Не забравяй: Матча е продукт, който се разпознава още от опаковката! Истински ценният и дефицитен японски суперпродукт Матча, зад чийто наситен цвят стоят 100% автентични листа, 0% добавки и вековно усъвършенствана, прецизна технология, се произвежда и опакова на място, в Япония. А японската опаковка е разпознаваема, защото качеството при японците започва още с нея!

Ето защо когато избираш своята Матча, започни с внимание още от опаковката!

Какво отличава новата ни крафт серия Матча?

• Отгледана изцяло в Япония – тенча листа от традиционни региони, с вековна чаена култура – Кагошима, Шимане и други.
• Изсушена, смляна и опакована при производител – доставяме в автентична опаковка, реализирана на място в Япония.
• Разделена по класове и предназначение – от церемониална Матча за приготвяне на плътен/Койча стил до традиционна Матча за приготвяне на тънък/Усуча стил, лате и смути.
• Балансиран вкус и аромат при всеки от грейдовете – чрез майсторско блендиране на листа от различни култивари на чаеното растение Camellia sinensis (ябукита/yabukita; асанока/asanoka; сакимидори/sakimidori; окумидори/okumidori; саемидори/saemidori; окуютака/okuyutaka; цуюхикари/tsuyuhikari; канаямидори/kanayamidori; саяма/sayama)*, се постига богат и неподражаемо съчетан резултат.
• Сертифицирана органика и натурални алтернативи – и двете гарантиращи качество, безопасност и вкусово удоволствие.
• Фина текстура, ярък цвят, автентичен вкус с изразен умами – във всяка от разновидностите.
• Подходяща както за чаени церемонии, така и за влагане в модерни кулинарни рецепти – оферти за всеки вид приложение.

Нашите органични грейдове Матча:

Матча органик Церемониал

• • За почитателите на койча – плътна, силна и копринено фина.

  • Създадена от ръчно подбрани, първокласни млади листа от първа реколта, засенчвани до 25 дни преди беритба.

  • Без горчивина, с дълбок и неповторим, мек вкус и изумруден цвят.

Матча органик Премиум

• • Подходяща за ежедневна наслада или при специален повод.

  • Балансиран вкус с леки нотки на сладост и фин умами.

  • Подходящ за усуча стил на приготвяне (тънка матча).

Матча органик Традиционна

• • Достъпен и качествен избор за нови любители.

  • По-светъл нюанс, подходящ както за чисто пиене, така и за  матча лате, смутита и печива.

  • Отлична за първи опит с автентична матча.

Натуралните ни грейдове Матча:

Матча натурал Церемониал

• • Изтънчена матча за ценители – без компромис с качеството.

  • Бленд от висококачествени първи листа, със специфично засенчване.

  • С умерен морски аромат и богат умами профил.

Матча натурал Премиум

• • Енергизираща дневна доза със свеж вкус и ярък цвят.

  • С фино морско усещане и балансирана киселинност.

  • Идеална за приготвяне както на усуча, така и на койча.

Матча натурал Традиционна

• • Отличен избор за ежедневна употреба или рецепти.

  • Балансиран вкус със свежест, лека стегнатост и фина горчивина.

  • Идеална за лате, смути и кулинария.

Ако се колебаеш в избора, ето няколко продукта от новата ни серия, които без съмнение ще харесаш: